Burro in Panetti - Linea Il Fattore
Burro Pastorizzato in Panetti
Ingredienti:
Creme fresche di lavorazione del latte.
Shelf Life:
120 giorni (4 mesi) ad una temperatura che va da +0° C a +4° C

Allergeni:
Contiene: Lattosio.
Altre Informazioni: Assenza di sostanze che causano ipersensibilità Dir 2003/89/CE.
NO OGM
E' garantita l'assenza di sostanze geneticamente modificate.

Descrizione:
Questo burro, per incorporazione >82,00% di grassi, ha un buon equilibrio tra consistenza e morbidezza. Caratteristico per il sapore tipico di latte selezionato; lascia sul palato un leggero e gradevole gusto di panna fresca, sapore di un burro di qualità .
Ha un punto di fusione di 32° C che ne consente una facile manipolazione.

Valori Nutrizionali Per 100G:
Valore Energetico.....................758 kcal
Proteine..........................................0,5g
Carboidrati...................................<0,5g
di cui Zuccheri................................0.0g
Grassi..............................................>82g
di cui Saturi......................................54g
Sale..............................................<0.01g
Burro di Bufala
Ingredienti:
Creme fresche di lavorazione del latte di bufala.
Shelf Life:
60 giorni (2 mesi) ad una temperatura che va da +0° C a +4° C

Allergeni:
Può contenere tracce di Lattosio.
Altre Informazioni: Assenza di sostanze che causano ipersensibilità Dir 2003/89/CE.
NO OGM
E' garantita l'assenza di sostanze geneticamente modificate.

Valori Nutrizionali Per 100G:
Valore Energetico.....................738 kcal
Proteine..........................................0,3g
Carboidrati...................................<0,2g
di cui Zuccheri................................0.0g
Grassi.........................................>82.50g
di cui Saturi......................................54g
Sale..............................................<0.01g
Descrizione:
Questo burro, per incorporazione >82,50% di grassi, ha un buon equilibrio tra consistenza e morbidezza. La sua caratteristica è il sapore tipico dei prodotti al latte di bufala; difatti lascia sul palato un leggero retrogusto acidulo, tipico sapore del latte bufalino.
Ha un punto di fusione di 32° C che ne consente una facile manipolazione.
Burro Artigianale Zangolato
Ingredienti:
Creme fresche di lavorazione del latte.
Shelf Life:
120 giorni (4 mesi) ad una temperatura che va da +0° C a +4° C

Allergeni:
Contiene: Lattosio.
Altre Informazioni: Assenza di sostanze che causano ipersensibilità Dir 2003/89/CE.
NO OGM
E' garantita l'assenza di sostanze geneticamente modificate.

Valori Nutrizionali Per 100G:
Valore Energetico.....................758 kcal
Proteine..........................................0,5g
Carboidrati...................................<0,5g
di cui Zuccheri................................0.0g
Grassi..............................................>82g
di cui Saturi......................................54g
Sale..............................................<0.01g
Descrizione:
Questo burro, per incorporazione >82,50% di grassi, ha un buon equilibrio tra consistenza e morbidezza. La sua caratteristica è il sapore tipico dei prodotti al latte di bufala; difatti lascia sul palato un leggero retrogusto acidulo, tipico sapore del latte bufalino.
Ha un punto di fusione di 32° C che ne consente una facile manipolazione.